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烩炸莲菜怎么做好吃 莲菜怎么做好吃

2024-05-01 1763 明贵知识网

1

莲藕洗干净，切滚刀块，然后放水泡一下。




2

五花肉切片




3

锅预热，放入适量花生，油温热后放入五花肉煸出油，小火




4

然后淋入生抽，老抽，放入1勺白糖翻炒，让五花肉好入味




5

再倒入莲藕炒上色




6

然后入，砂锅中，加入适量水，盖上盖子大火煲转小火焖1小时




7

准备好葱




8

1小时候到入锅中，大火收汁即可。

烩炸莲菜怎么做好吃 扩展

原料：藕 配料：葱，姜，盐，鸡精做法步骤：


1：藕削皮洗净后切薄片，放水中浸泡3分钟


2：将葱白、葱叶分别切成碎，姜切细丝


3：锅中热油，分别放入葱白碎和姜丝炒出香味


4：将藕片倒入锅中，翻炒片刻后分次加入清水


5：分别放盐跟鸡精，起锅前撒入葱叶碎即可

烩炸莲菜怎么做好吃 扩展

取适量的莲菜把莲菜煮熟后进行盛出凉一凉，放入食盐进行腌制十分钟。准备面粉和淀粉进行调糊，加入适量的水进行搅拌成稀糊状，面糊中少放着食盐。

开始煎炸，烧火把食用油进行烧热，油热后进行一个一个把用筷子把莲菜一个一个加入到油锅内。

烩炸莲菜怎么做好吃

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